การอดอาหารทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง

อาหารแปรรูปพบว่ามีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในการอดอาหารทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง การทดลองในมนุษย์เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เชื่อมโยงอาหารที่ผ่านการประมวลผลแบบพิเศษเข้ากับความเต็มอิ่มที่ลดลงอัตราการกินอาหารที่เพิ่มขึ้นเครื่องหมายทางชีวเคมีที่แย่ลงรวมถึงการอักเสบและคอเลสเตอรอลและการเพิ่มน้ำหนัก

ในทางตรงกันข้ามประชากรที่มีเนื้อสัตว์น้อยเส้นใยสูงและอาหารแปรรูปน้อยที่สุดโซนสีฟ้า มีโรคเรื้อรังน้อยกว่าอัตราโรคอ้วนและอยู่ได้นานขึ้นโดยปราศจากโรคแทนที่จะรักษาอาการของโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับยาเพียงอย่างเดียวเราต้องรวมความพยายามในการใช้อาหารเป็นยาโรคเรื้อรังในปีต่อ ๆ มาไม่ได้กำหนดไว้ล่วงหน้า แต่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากวิถีการดำเนินชีวิตและการรับประทานอาหารการลดความอ้วนและโรคเรื้อรังในสหรัฐอเมริกาจะต้องจำกัดอาหารแปรรูปและการบริโภคผักทั้งพืชตระกูลถั่วถั่วผลไม้และน้ำ จะต้องเน้นการแพทย์ไลฟ์สไตล์เคลื่อนไหวเกินยาสำหรับป่วย